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先日、お客様から天然のアユを沢山いただき少し分けていただきました。

早速、じっくり中火→弱火で焼くこと15分！

頭以外食べられる位にいい塩梅に焼けまして、とても美味しくいただきました(*´▽｀*)

川魚特有のニオイも全く美味しかったです。

高知の川は綺麗でよかったです。

ごちそうさまでした。ありがとうございます！