はちみつ～♪
日本ミツバチを飼っているかたから、巣みつをいただき（ ＾ω＾）・・・
人生初！巣ごとはちみつを食べました！
そして…はちみつ農家さんしか食べられない発酵はちみつの味見もさせていただきました♪
日本ミツバチのはちみつはとても希少だそうで、お値段もスーパーなどで売っている
はちみつ（ほぼ洋ミツバチ）の2~3倍しますが、お味はとても優しくおいしい♪
ひと瓶分けていただきました。
しばらく楽しめそうです！
はちみつは絞らず、垂らして時間をかけて分離させます。
残った巣は、ミツロウにしてローソクにされてました。
そのローソクは、また次回に（ ＾ω＾）・・・
気になる方は、西岡まで!(^^)!
運が良ければ、みつばちへのエサやりや巣箱からのはちみつ採取も
できるかも～
投稿日：2021/11/22 投稿者：西岡 和代
